2020初夏是櫥底cookies& more studio創立的日子，烘焙就像過生活，由種種細節堆砌，往理想的樣子前進。
兒時記憶裡，奶奶總會買好零食糖果置於老櫥窗中，從此孩子們便把櫥底視為寶庫， 那些勾起嘴角的記憶，
來自櫥底、深藏人心且溫暖至今，也是櫥底命名的來歷。
櫥底初期名為「櫥底餅庫」以手製餅乾為主，注入心意，揉入生活，使用最為單純的食材，減去不需要的化工原料，
留下自然給予的天然味道，是食物最原始也最珍貴的面貌。
櫥底cookies& more studio是間烘焙工作室，也是種生活方式，
抱持初心，分享更多樣的姿態，期待櫥底日常能夠參與你的小段時光和勾起嘴角的霎那。
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